2018年3月26日第二十七屆上海國際酒店及餐飲博覽會在上海新國際博覽中心開幕。我司程淑娟總經(jīng)理一行4人受邀參觀了此次展會。
HOTELEX展會旗下包含了十個主題展區(qū)，分別為餐飲供應(yīng)設(shè)備展、高端食品與飲料展、葡萄酒及烈酒展覽會、咖啡與茶展、烘焙及冰激凌展、烹飪食材、酒店桌面用品展、IT 及安防用品展、酒店布草及紡織品展、客房用品及電器、康體健身與休閑娛樂展，為業(yè)內(nèi)人士提供一站式采購和信息融合的平臺。
作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風(fēng)向標(biāo)，本屆展會現(xiàn)場總計共有約160000名專業(yè)觀眾參觀展覽會，分別來自125個國家及地區(qū)。展會現(xiàn)場匯聚了來自中國內(nèi)地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商，共計2352家的行業(yè)領(lǐng)軍品牌和代表企業(yè)，現(xiàn)場聚集眾多頂尖優(yōu)秀的酒店餐飲界供應(yīng)商。
作為食品及飲料等甜味劑的供應(yīng)商，我司此行重點關(guān)注烘焙食品及其周邊產(chǎn)品、飲料、調(diào)味品等，與多家參展商進行溝通交流建立聯(lián)系，及時了解當(dāng)前的市場動向，并與多家展商達成了深入合作的意向。
通過此次參觀，我司及時掌握到了的最新行業(yè)信息，為我司今年的業(yè)務(wù)調(diào)整、布局提供了有利支撐和保障。